Food Trails

 

ฮกหลง "ร้านกาแฟสุดอินดี้ในเชียงดาว"

ร้านกาแฟของเบนจามิน ลูกครึ่งไทย-อังกฤษผู้สั่งสมประสบการณ์ด้านกาแฟจากการเดินทางและทำงานด้านอาหารเครื่องดื่มในต่างแดนอยู่หลายปี

มื่อได้กลับมาเที่ยวเชียงใหม่ก็ศึกษาวิธีการคั่วเมล็ดกาแฟจากเพื่อน จนเปิดร้านกาแฟของตัวเองที่ครบวงจรตั้งแต่การเลือกเมล็ด ลงมือคั่ว และจำหน่ายเอง ในนามร้านฮกหลงที่หมายถึงมังกร ด้านหลังร้านกาแฟจะเป็นโรงคั่วที่เปิดให้เราได้เข้าไปดูกระบวนการผลิตโดยมีเบนจามินคอยให้ข้อมูล นอกจากนี้ที่ร้านยังมีงานศิลปะวางขาย เรียกได้ว่าเป็นคอมมูนิตี้ที่เป็นสีสันให้แก่เชียงดาว


เปิด : 09.00 - 17.00 น

พิกัด : ตำบล เชียงดาว อำเภอเชียงดาว เชียงใหม่

MAP ✣ TEL : 0841241373

Loading Map...

ฝากความเห็น




x