Eat & Drink

ร้านอาหาร

Burgers And Springrolls - เบอเกอร์ แอนด์ สปริงโรล

นับเป็นการผสมผสานวัฒนธรรมการกินที่โดดเด่นระหว่างสองฝั่งซีกโลกได้อย่างกลมกลืน เมนูเด่นจากทางตะวันตกอย่าง Burgers จึงถูกเลือกมาใช้ตั้งชื่อร้านคู่กันกับSpring Rolls ซึ่งเป็นเมนูสุดฮอตของทางฝั่งตะวันออกอันเป็นที่มาของคอนเซ็ปต์อาหารที่เสิร์ฟในร้านซึ่งนำเสนอเมนูฟิวชั่นตามแบบฉบับของอีสมีทเวสด้วยการหยิบจับรสชาติเครื่องเทศที่จัดจ้านของอาหารไทยมาหลอมรวมกับอาหารขึ้นชื่อของยุโรปและอเมริกาอย่างสลัด พิซซ่า และพาสต้าก่อเกิดเป็นเมนูใหม่ที่ถูกอกถูกใจทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ อาทิ Lanna Omletteไข่ยัดไส้ชีสและไส้อั่ว ราดด้วยซอสมะเขือเทศของทางร้านทานเพลินได้กับรสชาติที่แตกต่างอย่างลงตัวพิซซ่ากระเพราไก่ก็เป็นเมนูที่น่าลิ้มลองไม่แพ้กันเป็นความอร่อยระหว่างความหอมมันของแป้งพิซซ่า ซึ่งตัดกับรสชาติเผ็ดนิดๆของกระเพรา อย่างไรก็ดี เมนูทานเล่นอย่างปอเปี๊ยะรวม ก็รับประทานได้เพลินมากเพราะมาทั้งไส้แกงเขียวหวาน ไส้อั่ว และชีส สำหรับเครื่องดื่มแก้วเด็ดก็เห็นจะเป็น Durian Milk Shakeทุเรียนปั่นกับนมที่มีให้สดชื่นกันได้ตลอด

Minimally decorated as an industrial loft with a touch of Banksy graffiti art, this bistro is as cool as acat. Specialising in fusion food culture, Burger and Spring Rolls has created the perfect culinarycombination between stealthy Western dishes and spicy strong Asian flavours. Try the Lanna Omlette, which features omelets stuff with cheese and sai-ua(Chiang Mai Sausage) that perfectly harmonised with spices. Chicken Kaprao Pizza which resonate very well with both Thais and farangs. And save some room fusion snack such as Assorted Spring Rolls that stuff with green curry, ChiangMai sausage. Durian Milk Shake is a must try.

Burgers And Springrolls位于清迈古城内把泰式美食与西方美食做到极致融合。比如西方人爱吃的汉堡,店家把汉堡的做法与泰国春卷的做法相融合,形成了店里的招牌美食。突出泰国饮食文化中的酸辣重口味,以欧洲特色美食的方式呈现,比如沙拉、披萨和意大利面等等,不论是泰国客人还是外国客人都能爱上这些美食。

比如Lanna Omlette“兰纳煎蛋”,把泰北香茅草肉肠与欧姆蛋的做法结合,在番茄酱汁的调和下形成独特风味;还有泰国口味的披萨,使原本中规中矩的披萨饼多了几分泰式香辣和九层塔香味;店里的开胃菜是绿咖喱风味春卷、起司香茅草肉肠等;说到饮料推荐,那绝对少不了客人们最爱的榴莲牛奶冰。

กำลังโหลดแผนที่ ...
Share

1/1-2 ถ.ราชวิถี ตรงข้ามไทยพานิช ต.ศรีภูมิ อ.เมือง จ.เชียงใหม่

053 326620

ให้คะแนน ฝากความเห็น



Tao Luang Seafood - เตาหลวงซีฟู้ด

Koreahouse Restaurant - ร้านอาหารเกาหลี

Ban Sabai Chiang Mai - บ้านสบายรีสอร์ท

Yeepua Tapas & Jam Bar - ยี่ปั๊ว ทาปัส แอนด์ แจ่มบาร์

Wasabi : Japan Restaurant - วาซาบิ

Den prawn noodle original - ก๋วยเตี๋ยวกุ้งเด้น